Английский актёр. Себастьян родился 16 декабря 2001 года в Оксфорде. В семь лет начал посещать занятия по актёрскому мастерству. Впервые появился на сцене Вест-Энда в 2010 году в постановке Сэма Мендеса "Оливер!" в Королевском театре Друри-Лейн. Известность пришла к Крофту после роли молодого Эддарда Старка в шестом сезоне сериала HBO "Игра престолов" (2016). Он дебютировал в полнометражном кино в 2017 году в роли молодого Дэвида Логана в фильме "Бегемот". В 2022 и 2023 годах исполнил роль Бена Хоупа в сериале Netflix "Трепет сердца". В 2019 году актёр получил номинацию на детскую премию BAFTA за роль Атти в комедийно-историческом фильме "Ужасные истории: Древние римляне". Среди озвучивающих работ Себастьяна - фильм "Где Анна Франк" (2021), сериал "Лёд", часть антологии Netflix "Любовь. Смерть. Роботы" (2019) и первый вариант персонажа в игре "Наследие Хогвартса"