Советская и российская актриса театра, кино и дубляжа, режиссёр театра и кино, сценаристка, театральный деятель, певица, телеведущая. Ирина родилась 13 января 1966 года в Волгограде. Сразу после школы год отработала в Одесском театре оперетты, затем в таком же театре в Волгограде. В 1990 году окончила Школу-студию МХАТ и была принята в МХТ имени А. П. Чехова, где работала до 2000 года. В 2000 году Апексимова создала собственное театральное агентство "Бал Аст". В 2000-х годах она училась на спецкурсе современного танца во Флоридском университете (США), в актёрских школах "Julliard School" (Нью-Йорк), "Barbican Center" (Лондон, Великобритания). С мая 2012 года по апрель 2015 года занимала должность директора Театра Романа Виктюка. В 2013 году Ирина выступила автором идеи и продюсером фестиваля театрального искусства под открытым небом "Театральный марш". В марте 2015 года была назначена директором Театра на Таганке. В 2021 году Апексимова получила звание заслуженной артистки Российской Федерации